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供应优质虾皮 优质毛虾原料

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单 价: 30.00元/ 
起 订: 1  
供货总量: 1000
发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 辽宁
有效期至: 长期有效
最后更新: 2012-11-07 22:17
浏览次数: 1424
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公司基本资料信息
 
 
产品详细说明

        毛虾又称雪雪、虾皮、红毛虾、水虾、小白虾、苗虾。

      毛虾因体小壳薄肉嫩,适于加工成虾皮或虾酱,是虾皮、虾酱的主要加工原料。市场上的虾皮即为毛虾加工而成。虾皮的营养价值很高,在水产品中属价格比较低廉的大众化海味品。经化验每100克虾皮中含蛋白质39.3克,脂肪3克,糖类8.6克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.5毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸2.5毫克。虾皮中钙和磷的含量在水产品中最为可观,儿童适当地食用虾皮,对其生长发育大为有益。家庭食用方法多而简便,如虾皮炒鸡蛋、熬冬瓜、烧白菜或萝卜、炸丸子、作馅及汤料均很鲜美。

 

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